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Les Entrées
Les Croquettes aux crevettes grises « Home Made » 11 / 20€
Les Croquettes au vieux Brugges « Home Made » 9 / 17€
Les croquettes mixtes 19€
Scampis Spectrum 19€
Sashimi de Thon sauce soja, wasabi et gingembre 19€
Tataki de thon, sauce Teriyaki 20€
Carpaccio de Thon « Façon Japonaise » 19€
Carpaccio de Boeuf, roquette, parmesan 18€
Nems au Poulet sauce douce aux piments 19€
Jambon de Parme melon 21€
Vitello Tonnato 19€
Poulpe Snacké, purée au chorizo 21€
Les Plats Principaux
La sole meunière (450 gr) 42€
Le steak de thon mi-cuit sauce crème balsamique 30€
Filet d’Aiglefin petit légumes, beurre blanc 31€
La marmite de scampis au curry rouge, riz Basmati 23€
La marmite de poulet au curry rouge, riz Basmati 20€
Suprême de Poulet Fermier sauce estragon 21€
Ravioles aux Champignons, sauce aux Pleurotes 23€
L’américain (c’est nous) le tartare (c’est vous) 23€
Le chateaubriand, salade et frites 25€
Tagliata de Boeuf 28€
Le filet pur de cheval, salade et frites 34€
Le hamburger Angus, bacon, cheddar, salade et frites 21€
Goujonnettes de Plie, sauce Tartare - Scholgoujonnettes, Tartaarsaus 29 €
Supplément
Sauces 4€ ( poivre vert, poivre concassé, roquefort, béarnaise, archiduc, Beurre Maître d'Hôtel)
Supplément frites 4€ - Salade mixte 6€
Les Desserts
Le baba au rhum 14€
La mousse au chocolat 11€
La brisure de meringues, glace vanille, fruits rouges, coulis et chantilly 12€
Le colonel 14€
Les sorbets du jour 11€
La dame blanche 12€
Brésilienne 12€
La tarte tatin, glace vanille, crème fraiche 12€
Le moelleux au chocolat et sa crème anglaise 11€
MENU
SPECTRUM LOVER'S
Nous vous invitons chaleureusement à venir découvrir nos nouvelles suggestions. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une sortie entre amis, notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir et de
vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.
Réservez dès maintenant votre table et laissez-nous vous faire vivre une expérience culinaire unique avec nos suggestions spéciales.
Au plaisir de vous accueillir
bientôt !
L'équipe du restaurant
Heures d'ouvertures:
Lundi: Fermé
Mardi - Jeudi: 12:00 - 14:30 / 18:00 - 21:30
Vendredi: 12:00 - 14:30 / 18:00 - 22:00
Samedi: 18:00 - 22:00
Dimanche: Fermé
Adresse:
Chaussée Romaine 220,
1800 Vilvorde
+32 (0)2 267.00.45
info@restospectrum.be